Пищевые насосы, Насосы Sondex.

 

 

Насосы SSP (pdf) 

Насосы – неотъемлемая часть современного промышленного производства. Применяются они везде: от крупного предприятия до небольшого производственного цеха. В различных отраслях используют то или иное насосное оборудование. Добыча нефти, сельское, коммунальное хозяйство, медицина. В том числе и пищевая промышленность.

Пищевые насосы – отдельная группа насосов, которую используют исключительно для перекачки жидкостей в пищевой промышленности. Перекачивают, как правило, жидкости низкой и средней вязкости, такие как молочные и кисломолочные продукты, алкогольные и безалкогольные жидкости, соки, напитки, масла и многое другое.

Пищевой насос нужен в каждом производственном цехе. С его помощью увеличивается производительность, оптимизируется множество процессов.

Почему именно пищевой насос? Потому что насосы другого назначения менее эффективны в пищевом производстве. Они не отвечают самым важным требованиям, предъявляемым к пищевым насосам: простота разборки и промывки, специальный материал рабочих поверхностей, не влияющий на качество продуктов.

 Список основных сред, с которым эффективно работают пищевые насосы: 

  • молочная и кисломолочная продукция; 
  • продукция с содержанием спирта: спирт, вина, пиво, коктейли;
  • безалкогольные напитки: соки, сладкие воды;
  • продукты брожения;
  • дистиллированная вода.

Самые распространенные пищевые насосы – центробежные. Они занимают около 80% рынка насосного оборудования. Перекачивание сред в центробежных насосах происходит за счет работы одного или нескольких колес.

Центробежные пищевые насосы применяются в производстве маловязких и средневязких жидкостей.

Часто центробежные насосы используют на линиях подачи и прохождения жидкости через теплообменники, фильтры в аппаратах для безразборной и промывки и стерилизации.

Учитывая специфику пищевой отрасли, к пищевым насосам предъявляются очень высокие требования:

1.    Простая разборка оборудования, открытый доступ к проточной части,  легкая очистка его поверхностей, сохранение герметичности насоса после обслуживания.

2.    Гигиеничные материалы частей насоса, контактирующие с обрабатываемыми продуктами. Материал, из которого сделан пищевой насос, должен быть устойчив к коррозии, разрешен к использованию в пищевой промышленности, иметь гигиенические сертификаты. В случае несоблюдения этих условий возможен выход испорченного продукта после переработки насосом.

3.    Высокое качество уплотнителей оборудования. Это необходимо для минимизации потерь пищевых продуктов, проходящих перекачку. А так же снижает риск поломки аппарата и связанного с этим простоя производства.

К чему приводит неправильный выбор пищевого насоса?
 
Во-первых, испорченные в результате неправильного выбора оборудования продукты, могут нанести ущерб здоровью покупателям готово продукта.

Во-вторых, поломка неправильно выбранного насоса ведет к остановке производства, порче продуктов, расходам на ремонт и недополученной прибыли.

Продуктовый сегмент рынка развивается гигантскими шагами. Конкуренция в нем чрезвычайно высока. Поэтому вопрос качества выпускаемой продукции выходит для предпринимателей на первый план. Модернизация и оснащение производства современным оборудованием – залог выживания на пищевом рынке.

Датская компания Сондекс, специализирующаяся на производстве и поставке пластинчатыхтеплообменных аппаратов и генераторов пресной воды, включила насосы в ассортиментный ряд своей продукции. Насосы естественно дополняют линейку теплообменного оборудования, так как если заказчику необходим теплообменник, потребуется и насос. Помимо насосов для сточных вод, морских и санитарных, компания Сондекс представляет на рынке пищевые насосы.

Пищевые насосы Сондекс используются для следующих продуктов:

  • Яблочный сок
  • Вино
  • Пиво
  • Пахта
  • Масло
  • Концентрированное молоко
  • Сливки
  • Яичный белок
  • Яйца целиком
  • Яичный желток
  • Сгущенное молоко
  • Фруктовый сок
  • Сок
  • Молоко
  • Раствор патоки
  • Томатный кетчуп
  • Молочная сыворотка
  • Сусло
  • Дрожжевое молоко
  • Йогурт

Центробежные насосы Sondex разрабатываются лучшими мировыми специалистами и максимально учитывают потребности рынка производства продуктов питания.

Пищевые насосы Сондекс гарантирует бережную обработку продуктов и рациональное использование электроэнергии. Задача создателей линейки насосов – вывод на рынок надежных, простых в обслуживании и гигиенических насосов.
 

Конструктивные особенности пищевых насосов Sondex:
Крыльчатка и улитка насосов разработаны с использованием новейших инструментов конструирования для обеспечения оптимальной производительности и высокой эффективности. Особая конструкция улитки гарантирует бережную обработку продукта.

Улитка и задняя пластина разработаны таким образом, что выходное отверстие может быть повернуто в любую сторону, не снижая эффективности работы насоса. 

Улитка проворачивается на 360 градусов относительно оси насоса. Эта функция обеспечивает удобство монтажа на объекте заказчика, снимет задачи дополнительной прокладки трубопровода.

Ножки, на которых устанавливается пищевой насос Сондекс, регулируются по высоте. Что позволяет установить оборудование на неровной или наклонной поверхности и избежать дополнительной вибрации в процессе работы.

 В насосах использованы уплотнения валов с фронтальной загрузкой, благодаря чему уплотнения заменяются просто и быстро;

 Используется одинарное или двойное уплотнение из различных материалов. Двойное механическое уплотнение является уплотнением с подачей затворной жидкости на случай работы насоса без смазки.

 В качестве отличительной характеристики опорная стойка насоса гарантирует идеальную опору при эксплуатации насоса. Изменение положения опорной стойки поддвигателем делает обслуживание насоса значительно легче по сравнению с другими моделями.

Гигиеничность пищевых насосов Сондекс:

  • рабочие поверхности пищевых насосов Сондекс: колесо, улитка, вал и корпус электродвигателя изготовлены из нержавеющей стали, что исключаетвозможность коррозии металла и порчи перерабатываемых продуктов питания;
  • насос SSP разработан с учетом низкого уровня шума и хорошей высотой столба жидкости на всасывании, обеспечивающей высокую всасывающую способность и бережную обработку продукта. Риск образования пустот минимален благодаря хорошим показателям высоты столба жидкости на всасывании.
  • благодаря оптимизации внутренней геометрии и использованию специальных кольцевых уплотнений наши центробежные насосы включают функцию CIP (очистки-на-месте), гарантируя исключительный уровень гигиеничности. Соответствуют требованиям EHEDG.

    Простота очистки и сервисного обслуживания пищевых насосов Сондекс:

 Как известно, оборудование должно очищаться после окончания обработки партии продукции. Особенно важна промывка аппарата после работы со скоропортящимися продуктами. Работа со спиртом, например, не предполагает очистки после обработки каждой парии продукции. Пищевые насосы Сондекс укомплектованы быстросъемными рабочими частями, что позволяет эффективно и быстро производить очистку оборудования собственными силами заказчика.
Простота обслуживания касается не только очистки пищевого насоса после обработки партии продукции.

В насосах используются уплотнения валов с фронтальной загрузкой, что делает замену уплотнения простой и быстрой. 

Для упрощения замены запасных частей на всех насосах используется единое уплотнение механического вала. Благодаря этому и простоте обслуживания значительно снижаются затраты на содержание агрегата.

Дополнительные опции, учитывающие задачи заказчика пищевых насосов:
 
1.    Для переработки спиртосодержащих продуктов, мы предлагаем подбор электродвигателя с учетом класса взрывобезопасности пищевого насоса.

2.    Конструкция вала и переходного фланца делает переход с крупного на более мелкий обычный двигатель и обратно очень простым, при этом необходимо изменить производительность насоса. Это делает пищевые насосы SSP самым гибким из представленных на рынке.

 Компания «Астера» является официальным партнером датского концерна «Сондекс» в России.

 Чтобы купить пищевой насос Сондекс, свяжитесь с нами через любое удобное для Вас представительство.

 

Кривые производительности 50 Гц с максимальным и минимальным диаметром крыльчатки